El aceite de linaza, también conocido como aceite de linaza, es un aceite dietético derivado de las semillas de la planta de lino (Linum usitatissimum). El aceite de linaza es rico en ácido alfa-linolénico (ALA), un ácido graso omega-3, así como en ácidos grasos omega-6 y ácidos grasos omega-9. Se utiliza comúnmente como complemento nutricional y aceite culinario debido a sus posibles beneficios para la salud.

Historia del aceite de linaza

El aceite de linaza tiene una rica fuente de compuestos curativos y se ha cultivado durante más de 7000 años. Las semillas marrones de la planta, cultivadas por primera vez en Europa, se utilizaban habitualmente para preparar bálsamos para la piel inflamada y lechadas curativas para el estreñimiento.

Rico en ácidos grasos esenciales o AGE, el aceite de linaza se usa para prevenir y tratar enfermedades cardíacas y para aliviar una variedad de trastornos inflamatorios y problemas relacionados con las hormonas, incluida la infertilidad.

La linaza, la hierba curativa.

Fuente de fibra para tejidos de lino desde la antigüedad, la delgada planta del lino también cuenta con una larga historia como hierba curativa. Hoy en día, las semillas de lino son más conocidas por el aceite terapéutico que se obtiene al presionarlas. El aceite de linaza se ha ganado una sólida reputación para tratar una variedad de dolencias que van desde enfermedades cardíacas hasta lupus.

Ácidos grasos esenciales de linaza – Aceites omega

Uno de los AGE del aceite de linaza, el ácido alfa-linolénico, se conoce como ácido graso omega-3. Al igual que los omega-3 que se encuentran en el pescado, parece reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y muchas otras dolencias.

Los ácidos grasos esenciales del aceite de linaza son uno de sus componentes curativos clave. Los AGE son particularmente valiosos porque el cuerpo los necesita para funcionar correctamente, pero no puede fabricarlos por sí solo. Los ácidos grasos esenciales actúan en todo el cuerpo para proteger las membranas celulares, manteniéndolas eficientes para admitir sustancias saludables y evitando las dañinas.

El aceite de linaza es una excelente fuente de omega-3: solo 1 cucharadita contiene aproximadamente 2,5 gramos, lo que equivale a más del doble de la cantidad que la mayoría de las personas ingiere a través de su dieta. Las semillas de lino también contienen ácidos grasos omega-6 en forma de ácido linoleico; Los omega-6 son las mismas grasas saludables que se encuentran en los aceites vegetales.

El aceite de linaza sólo contiene estos ácidos alfa-linolénicos (aceites Omega 3), y no los componentes de fibra o lignanos que contiene toda la planta. Por lo tanto, el aceite de linaza aporta los beneficios del Omega 3, como las propiedades hipolipemiantes, pero no las propiedades laxantes o anticancerígenas.

Las semillas de lino enteras (no el aceite extraído) son una rica fuente de lignanos (fitoestrógenos), sustancias que parecen afectar positivamente los problemas relacionados con las hormonas. Los lignanos también pueden ser útiles para prevenir ciertos cánceres y combatir bacterias, hongos y virus específicos, incluidos los que causan herpes labial y culebrilla.

Beneficios para la salud del aceite de linaza

A continuación exploraremos con más detalle los beneficios para la salud del aceite de linaza:

Reducir el colesterol, prevenir enfermedades cardíacas y controlar la presión arterial alta

Varios estudios indican que el aceite de linaza, así como la linaza molida, pueden reducir el colesterol, reduciendo así significativamente el riesgo de enfermedades cardíacas. Tomarlo también puede proteger contra la angina (dolor de pecho) y la presión arterial alta.

Además, un estudio de cinco años realizado recientemente en el Simmons College de Boston encontró que el aceite de linaza puede ser útil para prevenir un segundo ataque cardíaco. También puede ayudar a prevenir la presión arterial elevada al inhibir las reacciones inflamatorias que causan placa que endurece las arterias y mala circulación.

Contrainflamación asociada a gota, lupus y mamas fibroquísticas

Los ácidos grasos omega-3 parecen limitar la reacción inflamatoria asociada con estas afecciones. En los casos de lupus, el aceite de linaza no sólo reduce la inflamación en las articulaciones, la piel y los riñones, sino que también reduce los niveles de colesterol que pueden verse elevados por la enfermedad.

Tomar aceite de linaza para la gota puede disminuir el dolor o la hinchazón de las articulaciones, a menudo repentino y severo, que es un síntoma de esta afección.

Además, la capacidad de los ácidos grasos omega-3 para aumentar la absorción de yodo (un mineral que a menudo se encuentra en niveles bajos en mujeres que padecen senos fibroquísticos) hace que el aceite de linaza sea potencialmente valioso para tratar esta afección a menudo dolorosa.

Controlar el estreñimiento, las hemorroides, los trastornos diverticulares y los cálculos biliares.

Como tienen un alto contenido en fibra dietética, las semillas de lino molidas pueden ayudar a facilitar el paso de las heces y así aliviar el estreñimiento, las hemorroides y la enfermedad diverticular. En personas con enfermedad diverticular, las semillas de lino también pueden mantener las bolsas intestinales libres de desechos y así mantener a raya una posible infección.

Tomado para la enfermedad inflamatoria intestinal, puede ayudar a calmar la inflamación y reparar cualquier daño en el tracto intestinal. Además, el aceite puede prevenir el desarrollo de cálculos biliares dolorosos e incluso disolver los cálculos existentes.

Tratamiento del acné, eccema, psoriasis, quemaduras solares y rosácea.

Los ácidos grasos esenciales del aceite de linaza son en gran medida responsables de sus poderes curativos de la piel. Las manchas rojas de eccema, psoriasis y rosácea que pican a menudo responden a las acciones antiinflamatorias y a las propiedades calmantes generales de la piel de los AGE. La piel quemada por el sol también puede sanar más rápido cuando se trata con aceite. En los casos de acné, los AGE favorecen la dilución del sebo aceitoso que obstruye los poros.

Promover la salud del cabello y las uñas.

Se ha demostrado que los abundantes ácidos grasos omega-3 en el aceite de linaza contribuyen al crecimiento saludable del cabello (de hecho, niveles bajos de estos ácidos pueden causar mechones secos y sin brillo). Los problemas del cabello exacerbados por la psoriasis o el eczema del cuero cabelludo también pueden responder a las acciones antiinflamatorias y revitalizantes de la piel del aceite de linaza. De manera similar, los AGE del aceite actúan para nutrir las uñas secas o quebradizas, evitando que se agrieten o se partan.

Minimizar el daño a los nervios que causa entumecimiento y hormigueo.

Los AGE del aceite de linaza ayudan en la transmisión de los impulsos nerviosos, lo que hace que el aceite sea potencialmente valioso en el tratamiento de afecciones de entumecimiento y hormigueo. Las acciones nutritivas de los nervios del aceite también pueden ayudar en el tratamiento de la enfermedad de Parkinson, un trastorno degenerativo del sistema nervioso, y proteger contra el daño a los nervios asociado con la diabetes y la esclerosis múltiple.

Reducir el riesgo de cáncer y protegerse contra los efectos del envejecimiento.

Los lignanos de la linaza parecen desempeñar un papel protector contra el cáncer de mama, colon, próstata y quizás de piel. Aunque se necesitan más estudios, una investigación realizada en la Universidad de Toronto indica que las mujeres con cáncer de mama, independientemente del grado de invasividad del cáncer, pueden beneficiarse del tratamiento con linaza. Curiosamente, los lignanos también pueden proteger contra diversos efectos del envejecimiento.

Tratamiento de los síntomas de la menopausia, los dolores menstruales, la infertilidad femenina y la endometriosis.

Debido a que los lignanos que equilibran las hormonas y los estrógenos vegetales (fitoestrógenos) de la linaza ayudan a estabilizar la proporción de estrógeno-progesterona de la mujer, pueden tener efectos beneficiosos en el ciclo menstrual y aliviar los sofocos de la perimenopausia y la menopausia.

La linaza también puede mejorar la función uterina y así tratar los problemas de fertilidad. Además, se ha demostrado que los ácidos grasos esenciales de la linaza bloquean la producción de prostaglandinas, sustancias similares a hormonas que, cuando se liberan en cantidades excesivas durante la menstruación, pueden causar el sangrado abundante asociado con la endometriosis.

Luchar contra los problemas de próstata, la infertilidad masculina y la impotencia.

Los AGE en el aceite de linaza pueden ayudar a prevenir la hinchazón y la inflamación de la próstata, la pequeña glándula ubicada debajo de la vejiga en los hombres que tiende a agrandarse con la edad. Como resultado, los síntomas de dicho agrandamiento, como la urgencia de orinar, pueden disminuir.

Los AGE también desempeñan un papel en el mantenimiento de la salud del esperma, lo que puede ser valioso en el tratamiento de la infertilidad masculina, y pueden mejorar el flujo sanguíneo al pene, una bendición para quienes sufren de impotencia.

Tenga siempre cuidado al tomar hierbas y lea nuestro descargo de responsabilidad.

Notas del aceite de linaza/efectos secundarios

El aceite de linaza también se llama aceite de linaza. Los tipos industriales de aceite de linaza que se encuentran en las ferreterías no son para consumo interno. Pueden contener aditivos venenosos.

Las mujeres con afecciones hormonodependientes como endometriosis, fibromas uterinos o cáncer de mama, ovarios o útero y los hombres con cáncer de próstata deben evitar tomar productos de linaza sin consultar previamente con un médico.

La linaza puede bloquear el esófago o partes del tracto intestinal. Por lo tanto, las personas que han tenido obstrucciones esofágicas o intestinales no deben utilizar linaza.

Los efectos secundarios asociados con la ingesta de linaza son molestias gastrointestinales como diarrea, gases, náuseas y dolor de estómago. Las personas que tomaron linaza o aceite de linaza han informado reacciones alérgicas.

En estudios de caso, se ha informado que el aceite de linaza aumenta el tiempo que la sangre necesita para coagularse. Cuando se toma con medicamentos antiplaquetarios o anticoagulantes, el efecto del medicamento puede aumentar, lo que resulta en un sangrado incontrolado. Los antiplaquetarios incluyen Plavix y Ticlid.

Los anticoagulantes incluyen aspirina, heparina y warfarina. Otras hierbas que también afectan el tiempo de coagulación de la sangre y, por lo tanto, no deben usarse junto con el aceite de linaza son: Danshen (salvia roja), garra del diablo, ajo, jengibre, ginkgo, ginseng, castaño de indias, papaína, trébol rojo y palma enana americana.

Nombre Latino

Linum usitatissimum

Nombres comunes

Ama, lino anual, Chih Ma, lino común, lino cultivado, lino, aceite de linaza, Graine de lin, Hu Ma, Kahtan, Keten, Kettan, Kittan, Lin, Linaza, Lino, linaza, lino de linaza, aceite de linaza, campanillas de pelusa , Linum, Vlas, Winterlein, Linaceae, Las semillas de Lino.

Propiedades del aceite de linaza

Analgésico, antiestrogénico, antiinflamatorio, cardiotónico, demulcente, emoliente, expectorante, laxante, nervino, pectoral, purgante, resolutivo.

El aceite de linaza está indicado para:

Acné, envejecimiento, angina, artritis e inflamación de las articulaciones, dolor de espalda, bacterias, hongos y virus, prevención del cáncer, cataratas, dolor crónico, herpes labial, estreñimiento, enfermedad de Crohn, trastornos diverticulares, eczema, endometriosis, fatiga, cálculos biliares, gota, problemas de cabello, prevención de enfermedades cardíacas, hemorroides, presión arterial alta, colesterol alto y arterias obstruidas, impotencia, infertilidad (masculina y femenina), cálculos renales, lupus, menopausia, esclerosis múltiple, problemas de uñas, osteoporosis, enfermedad de Parkinson, perimenopausia, problemas de próstata , psoriasis, rosácea, culebrilla, salud de la piel, derrame cerebral, quemaduras solares.