La Guayaba es una fruta tropical que crece en el árbol Psidium guajava, originario de Centroamérica y partes de Sudamérica. En la actualidad se cultiva en muchas regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo, incluidas África, el sudeste asiático, el sur de Asia, el Caribe y varias otras regiones.
¿Qué partes del árbol de guayaba se utilizan con fines medicinales?
En la medicina tradicional se utilizan diversas partes de la planta de Guayaba por sus potenciales propiedades medicinales:
Fruta de guayaba: La fruta de guayaba no solo es deliciosa sino también nutritiva. Es rico en vitaminas, minerales y antioxidantes. Es una buena fuente de vitamina C, vitamina A, potasio y fibra dietética. El consumo de guayaba puede favorecer la salud general y estimular el sistema inmunológico debido a su alto contenido de vitamina C.
Hojas de Guayaba: Muchas personas conocen los beneficios del fruto de la Guayaba, pero desconocen que otras partes de la planta también aportan varios compuestos medicinales. Las hojas de guayaba están llenas de antioxidantes, agentes antiinflamatorios, antibacterianos, flavonoides, taninos y compuestos fenólicos, que pueden tener propiedades antioxidantes, antimicrobianas, antiinflamatorias y antidiabéticas. El extracto de hoja de guayaba a menudo se prepara en forma de té y se usa para promover la salud digestiva, tratar la diarrea, aliviar los síntomas de los resfriados y la gripe, controlar los niveles de azúcar en la sangre y apoyar la salud bucal.
Aceites esenciales de hojas de guayaba: Las hojas de guayaba contienen aceites esenciales ricos en nerolidiol, cariofileno, beta bisaboleno, p-selineno, aromandreno, 10% de taninos, beta sitosterol, leucocianidinas y titerpenoides.
Semillas de guayaba: Las semillas de la guayaba son comestibles y contienen nutrientes beneficiosos, incluidas grasas saludables y fibra dietética. Algunos remedios tradicionales utilizan semillas de guayaba por sus posibles propiedades laxantes y para ayudar a promover la regularidad digestiva.
Corteza de guayaba: En algunas prácticas tradicionales se utiliza la corteza del árbol de guayaba por sus propiedades astringentes. Se puede aplicar tópicamente para tratar irritaciones menores de la piel, heridas o problemas de salud bucal, como la inflamación de las encías.
Raíz de guayaba: aunque se usa con menos frecuencia en comparación con otras partes de la planta, la raíz de guayaba también puede contener compuestos beneficiosos. En algunos sistemas de medicina tradicional, el extracto de raíz de guayaba se utiliza por sus posibles propiedades antiinflamatorias o analgésicas.
La fruta de guayaba
El fruto de la guayaba es redondo u ovalado, con piel verde o amarilla, según la variedad y madurez. La pulpa del interior puede variar de blanca a rosada o roja y contiene pequeñas semillas que también son comestibles. La guayaba tiene un sabor dulce y ligeramente picante, que recuerda a una combinación de notas de pera, fresa y cítricos. Las frutas de guayaba se pueden comer y ofrecen todos los beneficios para la salud que se sabe que brindan.
Beneficios para la salud de la fruta de guayaba
Pectina
Las frutas de guayaba contienen pectina, que es un carbohidrato complejo y un componente natural que se encuentra en las paredes celulares de muchas frutas. Las pectinas ofrecen numerosos beneficios para la salud.
Apoyan la salud digestiva previniendo el estreñimiento y regulando las deposiciones. Además, las pectinas pueden reducir el colesterol, regular el azúcar en sangre, contribuir al control del peso y promover la salud del corazón. Poseen propiedades antiinflamatorias y estimulantes del sistema inmunológico, y sus efectos desintoxicantes pueden ayudar a eliminar toxinas del cuerpo. Incluir una variedad de frutas y verduras en la dieta asegura una ingesta diversa de pectinas y otros compuestos que favorecen la salud.
Licopeno
Los frutos de guayaba también son una buena fuente de licopeno. El licopeno es un antioxidante natural y un pigmento que da a ciertas frutas y verduras su color rojo o rosado. Las guayabas, especialmente las variedades rosada y roja, deben su color a la presencia de licopeno.
El licopeno se ha asociado con varios beneficios para la salud, incluido su papel potencial en la reducción del riesgo de ciertas enfermedades crónicas. Además de las guayabas, los tomates, las sandías y los pomelos rosados son otras fuentes bien conocidas de licopeno en la dieta. Incluir una variedad de alimentos ricos en licopeno en su dieta puede contribuir a la salud y la nutrición en general.
Hojas de guayaba en detalle
Las hojas de guayaba son ovaladas o elípticas con márgenes lisos y miden de 5 a 15 centímetros de largo y de 3 a 7 centímetros de ancho. Tienen una superficie superior suave y brillante de color verde oscuro y una parte inferior de color verde más claro o verde amarillento.
Las hojas están dispuestas alternativamente a lo largo de las ramas y tienen prominentes nervaduras paralelas. Las hojas de guayaba son conocidas por sus posibles propiedades medicinales, incluidos efectos antioxidantes, antiinflamatorios, antimicrobianos y antidiabéticos. Se usan comúnmente para preparar té y pueden ofrecer diversos beneficios para la salud cuando se consumen o se aplican tópicamente.
Las hojas de guayaba contienen una variedad de compuestos bioactivos, que incluyen flavonoides, taninos, compuestos fenólicos, aceites esenciales y vitaminas. Son particularmente ricos en antioxidantes, como la quercetina, las catequinas y el ácido gálico.
Beneficios para la salud de la guayaba
Las hojas de la planta de guayaba son más conocidas como analgésicos naturales. Contienen polifenoles, flavonoides y carotenoides, lo que los hace útiles en el tratamiento de numerosas enfermedades y afecciones.
El extracto de hoja de guayaba ayuda a perder peso
Los extractos de hoja de guayaba ayudan a perder peso al evitar que los almidones complejos que se consumen en la dieta se puedan convertir en azúcares. Las hojas de guayaba impiden la transición de los carbohidratos a compuestos utilizables cuando se descomponen en el hígado.
Cuando se utiliza la forma de aceite esencial de la planta, fortalecerá y tonificará el sistema digestivo mientras lo desinfecta, manteniendo el sistema limpio.
Hoja de guayaba para la salud cardiovascular
Las hojas de guayaba pueden favorecer la salud del corazón al reducir la presión arterial, reducir los niveles de colesterol y mejorar los perfiles de lípidos en sangre. Estos efectos podrían ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares como la hipertensión y la aterosclerosis.
La hoja de guayaba puede reducir el colesterol
Cuando la hoja de guayaba se toma durante varios meses se puede reducir el LDL (colesterol malo) y los triglicéridos sin tener efectos negativos sobre el colesterol bueno del organismo.
Como prueba, se mostró un estudio, publicado posteriormente en “Nutrición y Metabolismo” en febrero de 2010, donde los participantes que consumieron té de hojas de guayaba tuvieron resultados de niveles más bajos de colesterol, triglicéridos y lipoproteínas de densidad más bajos. El estudio se realizó en el transcurso de ocho semanas y se realizó en participantes que recibían y no recibían tratamiento médico para el colesterol alto.
La hoja de guayaba puede equilibrar los niveles de azúcar en sangre
Las hojas de guayaba brindan a las personas con diabetes el beneficio de ralentizar la absorción de azúcar en la sangre al ofrecer al cuerpo altos niveles de fibra. Una investigación realizada por Microbial Research encontró que la ingesta de extractos de hojas de guayaba reduce los niveles altos de azúcar en sangre y puede prevenir la aparición de diabetes tipo 2.
La hoja de guayaba trata la diarrea
Las hojas de guayaba se han utilizado tradicionalmente para promover la salud digestiva y aliviar problemas gastrointestinales, como la diarrea y la disentería. Pueden ayudar a inhibir el crecimiento de ciertas bacterias dañinas en el intestino y reducir la inflamación intestinal.
Hay varias formas de tomar extracto de hoja de guayaba para tratar la diarrea. Se puede tomar en forma de té, cápsulas o agregando unas gotas del aceite esencial en una taza de agua tibia y luego bebiéndolo. Cuando el extracto se toma como aceite esencial, proporciona astringentes que unen los intestinos sueltos para tratar la diarrea.
Estos astringentes proporcionan propiedades antibacterianas y desinfectantes que ayudan a eliminar el exceso de mucosidad de los intestinos. En 2008 se publicó un estudio en el «Journal of Smooth Muscle Research» sobre un experimento realizado en ratas que tenían diarrea a las que se les dio extracto de planta de guayaba, que resultó muy eficaz en el tratamiento del problema.
La hoja de guayaba puede ayudar con el cáncer gástrico
Según una investigación publicada en 2011 en «Food Chemistry», existe evidencia de que el extracto de hoja de guayaba tiene el potencial de tratar a personas con cáncer gástrico. Los investigadores descubrieron que cuando se consume el extracto de la planta se produce apoptosis (lo que significa que las células cancerosas gástricas se matan a sí mismas).
Manosroi realizó otro estudio en 2006 probando la forma de aceite esencial de la planta, que también mostró actividad anticancerígena.
La hoja de guayaba proporciona antioxidantes
En un estudio publicado en mayo de 2007 en «Wei Sheng YanJiu», los investigadores descubrieron que el extracto de hoja de guayaba tiene propiedades antioxidantes que pueden ayudar a eliminar los radicales libres del cuerpo. Estos radicales libres se producen naturalmente durante el metabolismo celular y pueden adherirse a células sanas, lo que puede provocar daño celular o incluso muerte celular.
Hoja de guayaba para ayudar con las cataratas
El extracto de hoja de guayaba contiene quercetina, que es un flavonoide que ayuda a bloquear las enzimas que contribuyen a la producción de sorbitol, el azúcar que produce los racimos blancos y turbios que pueden causar cataratas.
Hoja de guayaba para la salud bucal
El extracto de hoja de guayaba ha sido investigado por sus posibles beneficios para la salud bucal, incluida su capacidad para inhibir el crecimiento de bacterias bucales, prevenir la formación de placa dental y reducir el riesgo de enfermedades de las encías y caries.
Hoja de guayaba para la salud de la piel
La aplicación tópica de extracto de hoja de guayaba puede ayudar a tratar diversas afecciones de la piel, como el acné, el eccema y la psoriasis, debido a sus propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias y antioxidantes. También puede promover la cicatrización de heridas y aliviar la irritación de la piel.
Actividad antimicrobiana de la hoja de guayaba
Las hojas de guayaba exhiben propiedades antimicrobianas contra diversos patógenos, incluidas bacterias, virus y hongos. Se han utilizado tradicionalmente para tratar infecciones, heridas y afecciones de la piel.
Cómo tomar guayaba
La guayaba se puede comer como una fruta tropical sabrosa. La fruta de guayaba a menudo se come fresca, entera o en rodajas, y también se puede utilizar en diversas aplicaciones culinarias, entre ellas; jugos, mermeladas, jaleas, postres y platos salados.
Las hojas de guayaba también se pueden preparar en té y usarse en la medicina tradicional por sus posibles beneficios para la salud. Lo mejor es utilizar las hojas tiernas que se encuentran temprano en la fruta y convertirlas a una forma digerible.
Las hojas de guayaba generalmente se convierten en tés, aceites esenciales o cápsulas consumibles. Para obtener una infusión fresca de la planta de guayaba, algunas tiendas especializadas venden hojas de guayaba que se pueden triturar y hervir para hacer té.
Tenga siempre cuidado al tomar hierbas y lea nuestro descargo de responsabilidad.
Notas de hierba de guayaba/efectos secundarios
La guayaba generalmente se considera segura y nutritiva, pero consumirla en grandes cantidades o en determinadas condiciones puede provocar algunos efectos secundarios. La moderación es clave para evitar problemas digestivos, reacciones alérgicas, fluctuaciones del azúcar en sangre y posibles interacciones con medicamentos.
Aquí hay un resumen de los posibles efectos secundarios:
Hinchazón y gases: el alto contenido de fibra puede causar hinchazón, gases y malestar digestivo si se consume en exceso.
Diarrea: Comer en exceso guayaba, especialmente guayabas verdes, puede provocar diarrea.
Hipoglucemia: aunque la guayaba puede ayudar a regular el azúcar en sangre, consumirla en grandes cantidades puede hacer que los niveles de azúcar en sangre bajen demasiado, especialmente en personas con diabetes que toman medicamentos.
Reacciones alérgicas: algunas personas pueden experimentar reacciones alérgicas como erupciones cutáneas, picazón o hinchazón.
Problemas respiratorios: en raras ocasiones, algunas personas pueden tener alergias respiratorias, como estornudos o sibilancias.
Interferencia con medicamentos: la guayaba puede interactuar con ciertos medicamentos, especialmente aquellos para la diabetes y la presión arterial. Es esencial consultar con un proveedor de atención médica si está tomando medicamentos.
Esmalte dental: Los azúcares y ácidos naturales de la guayaba pueden contribuir potencialmente a la erosión del esmalte dental si se consumen en exceso.
Preocupaciones durante el embarazo: si bien la guayaba es generalmente segura durante el embarazo y ofrece muchos beneficios para la salud, debe consumirse con moderación para evitar problemas digestivos.
Siempre consulte con un proveedor de atención médica si tiene inquietudes o condiciones de salud existentes.
Nombre Latino
Psidium guajava
Nombres Comunes
La guayaba es conocida por varios nombres en diferentes regiones e idiomas alrededor del mundo.
Algunos nombres alternativos comunes para la guayaba incluyen:
Guayaba: Generalmente se refiere a la fruta tropical misma.
Guayaba: Este es el nombre español de la guayaba, comúnmente utilizado en América Latina y España.
Amrood: este es el nombre hindi de la guayaba, utilizada en la India y otras partes del sur de Asia.
Jambu Batu: En Indonesia, a la guayaba a menudo se la llama «jambu batu» o simplemente «jambu».
Bayabas: este es el nombre filipino de la guayaba, comúnmente utilizado en Filipinas.
Feijoa: Aunque técnicamente es una especie frutal diferente (Acca sellowiana), a la feijoa a veces se la conoce como «guayaba piña» debido a su parecido con el sabor de la guayaba.
Goiaba: Este es el nombre portugués de la guayaba, utilizado en Brasil y otros países de habla portuguesa.
Amrud: este es otro nombre hindi para la guayaba, comúnmente utilizado en la India y los países vecinos.
Fan Shi Liu: En chino, la guayaba se conoce como «fan shi liu» (番石榴).
Tumbas: En algunas partes de África, como Nigeria, la guayaba puede denominarse «tumbas» o variaciones similares.
Perú: En algunas regiones de África, como Kenia, la guayaba se conoce como «perú» o «peyru».
Propiedades de la guayaba
Propiedades antioxidantes, antimicrobianas, antiinflamatorias, antidiabéticas, laxantes, astringentes, analgésicas.
La guayaba está indicada para:
Estimular el sistema inmunológico, la salud digestiva, el cáncer gástrico, promover la regularidad digestiva, tratar la diarrea, aliviar los síntomas de los resfriados y la gripe, equilibrar los niveles de azúcar en la sangre, apoyar la salud bucal, irritaciones menores de la piel, heridas, salud bucal, inflamación de las encías, alivio del dolor, fibra dietética , colesterol, pérdida de peso, cataratas.
Referencias:
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HTTP://WWW.NUTRITIONANDMETABOLISM.COM/CONTENT/7/1/9/ABSTRACT
NUTRITION & METABOLISM: ANTI-HYPERGLYCEMIC AND ANTI-HYPERLIPIDEMIC EFFECTS OF GUAVA LEAF EXTRACT – BY YORIKO DEGUCHI AND KOUJI MIYAZAKI FEBRUARY 2010.
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