Antiinflamatorio significa literalmente algo que reduce la inflamación. La inflamación es la respuesta del cuerpo al daño causado por daños, irritantes y patógenos.

La inflamación es la forma en que el cuerpo intenta protegerse e iniciar la curación. Los síntomas más comunes de inflamación son dolor, calor e hinchazón, enrojecimiento y, a veces, pérdida de función.

Aproximadamente la mitad de los analgésicos (analgésicos) son antiinflamatorios y actúan tratando de reducir el dolor reduciendo la inflamación. (Los opioides constituyen la mayor parte de la otra mitad y actúan bloqueando las señales de dolor en el sistema nervioso central).

Fármacos anti-inflamatorios no esteroideos

Los medicamentos antiinflamatorios no esteroides (AINE) actúan impidiendo la producción de prostaglandinas, y las prostaglandinas crean inflamación, por lo que bloquearlas previene la inflamación y, por lo tanto, el dolor asociado con ella.

La dieta antiinflamatoria

La Dieta Antiinflamatoria, también conocida como Dieta de Bienestar, es una forma de mejorar la salud general y reducir la susceptibilidad a enfermedades que se cree que son causadas por una inflamación crónica. La dieta consiste en consumir alimentos frescos y limitar la ingesta de comida procesada y rápida. No se debe eliminar ningún grupo de alimentos de su dieta; el objetivo debe ser incluir variedad y muchas frutas y verduras. La pérdida de peso no es el objetivo de la dieta, aunque a veces esto se produce como resultado de ello.

Muchas frutas y verduras tienen propiedades antiinflamatorias. ¡Es cierto lo que dicen de intentar comer un arcoíris de frutas y verduras al día!

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