El regaliz (Glycyrrhiza glabra), también escrito como «regaliz», es una planta originaria del sur de Europa y partes de Asia, perteneciente al género Glycyrrhiza de la familia de las leguminosas Fabaceae. La raíz de la planta de regaliz se ha utilizado durante siglos en la medicina tradicional y en aplicaciones culinarias. La raíz de regaliz es conocida por su distintivo sabor dulce, que proviene de la glicirricina, un compuesto que es de 30 a 50 veces más dulce que la sacarosa (azúcar de mesa).
La raíz de regaliz se usa comúnmente como agente aromatizante en dulces, bebidas e infusiones de hierbas. También se utiliza en la medicina tradicional por sus posibles beneficios para la salud.
Beneficios para la salud del regaliz
Como medicina a base de hierbas, la raíz de regaliz tiene una lista impresionante de usos bien documentados y es probablemente una de las maravillas a base de hierbas que más se pasa por alto. La raíz de regaliz se utiliza en la medicina tradicional para; calmar los dolores de garganta, aliviar las molestias digestivas y apoyar la salud respiratoria.
El extracto de raíz de regaliz se utiliza en suplementos a base de hierbas y productos para el cuidado de la piel por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. También contiene muchos compuestos antidepresivos y es una excelente alternativa a la hierba de San Juan.
El regaliz es útil para muchas dolencias, que te comentamos a continuación:
Sustancias curativas en regaliz
Se han identificado cientos de sustancias potencialmente curativas en el regaliz, incluidos compuestos llamados flavonoides y varios estrógenos vegetales (fitoestrógenos). El compuesto terapéutico clave de la hierba, la glicirricina (que es 50 veces más dulce que el azúcar) ejerce numerosos efectos beneficiosos en el cuerpo, lo que convierte al regaliz en una hierba valiosa para tratar una serie de dolencias.
El regaliz parece prevenir la descomposición de las hormonas suprarrenales como el cortisol (la principal hormona suprarrenal del cuerpo que combate el estrés), lo que hace que estas hormonas estén más disponibles para el cuerpo.
Regaliz para las úlceras y la salud del tracto digestivo
El regaliz tiene una reputación bien documentada de curar úlceras. Puede reducir los niveles de ácido del estómago, aliviar la acidez de estómago y la indigestión y actuar como un laxante suave. También se puede utilizar para irritación, inflamación y espasmos en el tracto digestivo.
El regaliz estimula el sistema inmunológico
El regaliz parece mejorar la inmunidad al aumentar los niveles de interferón, una sustancia química clave del sistema inmunológico que combate los virus atacantes. El ácido glicirricínico también parece detener el crecimiento de muchas bacterias y de virus como el de la gripe A.
El regaliz contiene poderosos antioxidantes. Los antioxidantes desempeñan un papel crucial en el apoyo al sistema inmunológico al neutralizar moléculas dañinas llamadas radicales libres, reducir el estrés oxidativo y mejorar la función de las células inmunitarias. Ayudan a proteger las células del daño, fortalecer las respuestas inmunitarias y respaldar la salud en general.
Regaliz para aliviar el estrés y el dolor
El regaliz tiene una acción similar a la de la aspirina y es útil para aliviar la fiebre y aliviar dolores como los dolores de cabeza. Su efecto antialérgico es muy útil para la fiebre del heno, la rinitis alérgica, la conjuntivitis y el asma bronquial.
Posiblemente por su acción sobre las glándulas suprarrenales, el regaliz tiene la capacidad de mejorar la resistencia al estrés. Se puede tomar en momentos de estrés tanto físico como emocional, después de una cirugía o durante la convalecencia, o cuando se sienta cansado y agotado.
Regaliz para problemas respiratorios y dolor de garganta
El regaliz alivia la congestión y la tos al ayudar a aflojar y diluir la mucosidad en las vías respiratorias; esto hace que la tos sea más «productiva», provocando flema y otras partículas de moco.
El regaliz también ayuda a relajar los espasmos bronquiales. La hierba también alivia el dolor de garganta y combate los virus que causan enfermedades respiratorias y una producción excesiva de moco, como tos irritante, asma e infecciones respiratorias.
Regaliz para disminuir el síndrome de fatiga crónica y la fibromialgia
Al mejorar la actividad del cortisol, la glicirricina ayuda a aumentar la energía, aliviar el estrés y reducir los síntomas de dolencias sensibles a los niveles de cortisol, como el síndrome de fatiga crónica y la fibromialgia.
Regaliz para la salud del hígado y para combatir la hepatitis
El regaliz protege el hígado y promueve la curación de este órgano vital. Las propiedades antiinflamatorias de la hierba ayudan a calmar la inflamación del hígado asociada a la hepatitis. El regaliz también combate el virus comúnmente responsable de la hepatitis y proporciona valiosos compuestos antioxidantes que ayudan a mantener la salud general del hígado.
El regaliz también aumenta el flujo de bilis. El flujo de bilis es el movimiento de la bilis, un líquido digestivo producido por el hígado, hacia el tracto digestivo a través de los conductos biliares. La bilis juega un papel vital en la digestión de grasas, la absorción de nutrientes y la eliminación de desechos. Contiene ácidos biliares que ayudan a emulsionar las grasas, favoreciendo su digestión mediante enzimas del intestino delgado.
Además, la bilis facilita la absorción de vitaminas liposolubles y la eliminación de productos de desecho del organismo.
Los problemas con el flujo de bilis pueden provocar problemas digestivos como cálculos biliares o problemas de digestión de las grasas. Mantener un flujo de bilis saludable es esencial para una función digestiva óptima y la salud en general.
Trate el síndrome premenstrual y los problemas menstruales con regaliz
La situación con el regaliz y los fitoestrógenos es complicada.
La raíz de regaliz contiene compuestos llamados fitoestrógenos, que son compuestos de origen vegetal que pueden imitar la actividad del estrógeno en el cuerpo. Estos fitoestrógenos pueden interactuar con los receptores de estrógeno, ejerciendo potencialmente efectos estrogénicos.
Sin embargo, la raíz de regaliz también contiene otros compuestos, como la glicirricina, que puede tener efectos complejos sobre el equilibrio hormonal. Algunas investigaciones sugieren que la glicirricina puede inhibir la actividad de una enzima llamada 17β-hidroxiesteroide deshidrogenasa tipo 1 (17β-HSD1), que participa en la conversión de formas menos activas de estrógeno en formas más potentes en ciertos tejidos. Al inhibir esta enzima, la raíz de regaliz puede modular indirectamente los niveles de estrógeno.
Por esta razón, el regaliz puede ser potencialmente útil para aliviar ciertos síntomas del síndrome premenstrual (síndrome premenstrual), como irritabilidad, hinchazón y sensibilidad en los senos, además de ser útil durante la menopausia.
En general, los efectos de la raíz de regaliz sobre los niveles de estrógeno y el equilibrio hormonal pueden variar según factores como la dosis, la fisiología individual y los compuestos específicos presentes en la preparación de regaliz. Es esencial utilizar la raíz de regaliz con precaución y consultar con un profesional de la salud, especialmente para personas con afecciones hormonales sensibles o quienes toman medicamentos que pueden interactuar con el regaliz.
Reduzca el colesterol y prevenga enfermedades cardíacas con regaliz
Estudios recientes han descubierto que al limitar el daño causado por el colesterol LDL («malo»), el regaliz puede desalentar la formación de placas que obstruyen las arterias y contribuir al funcionamiento saludable del corazón. Las investigaciones indican que dosis modestas de regaliz (100 mg al día) tienen este efecto y pueden reducir los niveles de colesterol.
Tenga siempre cuidado al tomar hierbas y lea nuestro descargo de responsabilidad.
Notas de hierba de raíz de regaliz/Efectos secundarios
No confunda la raíz de regaliz con los dulces de regaliz que contienen muy poco o nada de regaliz y, de hecho, están aromatizados con anís.
El consumo excesivo de regaliz o el uso prolongado de suplementos de regaliz puede tener efectos adversos, especialmente para personas con ciertas condiciones médicas o quienes toman medicamentos.
El regaliz puede provocar retención de agua y aumento de la presión arterial. Se debe evitar el uso prolongado si se sufre de presión arterial alta.
El regaliz puede causar una leve estimulación suprarrenal.
Nombres Latinos
Glycyrrhiza glabra, Liquiritia officinalis
Nombres Comunes
Chinese Licorice, Gan Cao, Kan-ts’ao, Kuo-lao, Licorice, Licorice Root, Ling-t’ung, Liquorice, Mei-ts’ao, Mi-kan, Mi-ts’ao, Sweet Licorice, Sweet Wood, Yasti Madhu, Regaliz Chino, Raíz de Regaliz, Ling-t’ung, Regaliz, Mei-ts’ao, Mi-kan, Mi-ts’ao, Regaliz Dulce, Madera Dulce, Yasti Madhu, Agarradera, Alcancuz (en Teruel), Alcarzuz, Alcazul, Alfendol, Arresú (Andújar, Jaén), Bena, Chocolate del moro, Erregaliz, Fendoces, Findoz, Fustdolz, Felosa, Orojué, Ororuz, Orozú, Orozuz, Palacazú (Extremadura), Paliduz, Palodú, Palulú, Palo dulce, Palo-luz, Palodul, Palodulce, Palitroco, Regalicia, Regalistia, Regaliz, Regaliza, Rogalicia, Makilgoxo (Zona Vascó)
Propiedades del regaliz
Antialérgico, antiartrítico, antiinflamatorio, emoliente, emoliente, estrogénico (suave), expectorante, laxante, pectoral (moderado), calmante.
El regaliz está indicado para:
Enfermedad de Addison, rinitis alérgica, artritis, pie de atleta, calvicie, bronquitis, bursitis, aftas, catarro del tracto respiratorio superior, fatiga crónica, resfriados, colitis e infecciones intestinales, conjuntivitis, estreñimiento, tos, caspa, depresión, úlceras duodenales. , enfisema, agotamiento, fibromialgia, gripe, infecciones por hongos, gastritis, gingivitis y caries, gota, fiebre del heno, acidez de estómago, hepatitis, vesícula biliar inflamada, enfermedad hepática, enfermedad de Lyme, menopausia, agrandamiento de la próstata, psoriasis, culebrilla, dolor de garganta, trastornos del bazo. , tendinitis, problemas de garganta, tuberculosis, úlceras, infecciones virales, candidiasis. Reducir el ácido del estómago y aliviar la acidez de estómago y la indigestión. Aumentar el flujo de bilis y reducir el colesterol. Mejora de la resistencia al estrés físico y emocional.
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