Uva

Las uvas (Vitis vinifera) son bayas pequeñas, redondas u ovaladas que crecen en racimos en vides de hoja caduca que pertenecen al género Vitis de la familia de las Vitáceas. Son una de las frutas cultivadas más antiguas y se cultivan en viñedos de todo el mundo por su sabor dulce y jugoso y su versatilidad en aplicaciones culinarias.

Las uvas vienen en varios colores, incluyendo verde (blanco), rojo y morado (negro), con diferentes variedades que ofrecen sabores y características únicas.

Beneficios para la salud de los antioxidantes

Las uvas son muy beneficiosas como fruta ya que contienen mucha vitamina C y flavonoides, que son potentes antioxidantes. Las semillas de uva, en particular, se suelen tomar como suplemento, ya que proporcionan uno de los antioxidantes más potentes que se encuentran en la naturaleza. El extracto de semilla de uva contiene una clase especial de bioflavonoides solubles en agua llamados proantocianidinas.

Se cree que los antioxidantes previenen y controlan numerosas dolencias al proteger las células contra los estragos de las moléculas de oxígeno inestables llamadas radicales libres. Los estudios han demostrado que la actividad antioxidante de estos bioflavonoides específicos, las proantocianidinas, es de 20 a 50 veces mayor que la del betacaroteno o la vitamina C y la vitamina E.

Extracto de semilla de uva para enfermedades vasculares

Los médicos europeos prescriben medicamentos que contienen proantocianidinas para diversos trastornos vasculares que probablemente se beneficien del aumento del flujo sanguíneo, como diabetes, calambres en las piernas, venas varicosas, entumecimiento u hormigueo de brazos y piernas e incluso impotencia.

El extracto de semilla de uva puede incluso cruzar al cerebro (atravesando la barrera hematoencefálica) para proteger las células cerebrales del daño de los radicales libres.

Un estudio reciente de 38 fumadores indica que las proantocianidinas pueden funcionar tan eficazmente como la aspirina para evitar que las células sanguíneas se peguen y formen coágulos (lo que se denomina efecto anticoagulante). Y las proantocianidinas no representaban ningún riesgo de irritación o sangrado gastrointestinal generalmente asociado con la aspirina.

Extracto de semilla de uva para ayudar con las enfermedades cardíacas

También se ha demostrado que las proantocianidinas que se encuentran en el extracto de semilla de uva ayudan a promover la fuerza estructural de los vasos sanguíneos, ayudan a estabilizar el colágeno y mantienen la elastina. El colágeno y la elastina son dos proteínas que se encuentran en el tejido conectivo que sostienen los órganos, las articulaciones y los músculos.

Al nutrir las paredes de los vasos sanguíneos y realizar otras funciones renovadoras, el extracto de semilla de uva ayuda a promover niveles saludables de presión arterial, salud del corazón y una respuesta adecuada a la inflamación.

Por ejemplo, los resultados de informes de casos humanos y algunos estudios de laboratorio y en animales parecen mostrar que el extracto de semilla de uva puede ayudar a prevenir y tratar enfermedades cardíacas como la presión arterial alta y el colesterol alto.

Las sustancias del extracto de semilla de uva también pueden bloquear los efectos de las enzimas que procesan las grasas, incluido el colesterol, de la dieta. Se puede absorber menos grasa y se puede eliminar más del cuerpo.

Otra investigación muestra que el extracto de semilla de uva puede ayudar a prevenir o controlar el daño a las células del cuerpo causado por las drogas, la contaminación, el tabaco y otras toxinas.

Si bien todos estos estudios parecen prometedores, se necesita mucha más investigación, incluidos estudios a largo plazo en humanos, para confirmar los hallazgos iniciales.

Extracto de semilla de uva para la salud ocular

El extracto de semilla de uva puede ser eficaz para retardar la progresión de la retinopatía, que es la degradación gradual de las retinas de los ojos, generalmente debido al daño de los vasos sanguíneos.

Las personas con arteriosclerosis (acumulación de depósitos de grasa en las arterias), diabetes u otras afecciones que aumentan la probabilidad de daño a los pequeños vasos sanguíneos de los ojos tienen más probabilidades de tener problemas de visión graves como resultado de ese daño.

El extracto de semilla de uva también puede reducir el estrés ocular causado por las luces brillantes y la lenta progresión de la degeneración macular y las cataratas. El extracto de semilla de uva mejora el flujo sanguíneo en los pequeños vasos del ojo, donde ciertas enfermedades oculares pueden causar obstrucciones y deficiencias que provocan daños en la visión. Las cataratas son un ejemplo.

Los poderes antioxidantes del extracto de semilla de uva son de particular valor para protegerse del daño de los radicales libres que con tanta frecuencia se citan como la principal causa de la degeneración macular.

Extracto de semilla de uva para las hemorroides

Este efecto fortalecedor de los vasos sanguíneos del extracto de semilla de uva también puede ayudar a prevenir y tratar las hemorroides y tratar una afección conocida como insuficiencia venosa crónica, que ocurre cuando las válvulas de las venas que llevan la sangre al corazón están débiles o dañadas. La sangre que se acumula en las venas de las piernas puede provocar varices, arañas vasculares o llagas en las piernas.

Extracto de semilla de uva para el colesterol

La semilla de uva se ha utilizado como fuente dietética de ciertos esteroides como el campesterol, que puede ser beneficioso para reducir el LDL y el colesterol.

Curiosamente, un estudio preliminar que utilizó aceite de semilla de uva (que está relacionado con el extracto de semilla de uva) indica que usar 2 cucharadas al día para reemplazar otros aceites en la cocina podría aumentar el colesterol HDL («bueno») en un 14% y reducir los triglicéridos en un 15% en sólo cuatro semanas.

Extracto de semilla de uva para el tratamiento del cáncer

Uno de los polifenoles contenidos en el extracto de semilla de uva se llama resveratrol. En estudios de laboratorio y en animales, el resveratrol de las semillas de uva pareció interferir con el crecimiento y la división de las células cancerosas, además de provocar que algunas células cancerosas se desintegraran más rápido de lo que lo harían normalmente.

Además, también puede bloquear enzimas que prolongan la supervivencia de varios tipos de células Además, el extracto de semilla de uva puede bloquear las enzimas que prolongan la supervivencia de varios tipos de células cancerosas. Como resultado, los tumores pueden dejar de crecer o incluso reducirse porque mueren un número mayor de células cancerosas de lo habitual. Por tanto, el resveratrol puede tener actividad anticancerígena directa.

Los antioxidantes en el extracto de semilla de uva trabajan arduamente para ayudar a controlar el daño celular, cazando y neutralizando de manera rutinaria mutaciones dentro del material genético de las células que podrían conducir a la formación de tumores. Como resultado, el desarrollo y la progresión de los cánceres de pulmón, mama, estómago, próstata, colon, piel y otras partes del cuerpo pueden detenerse.

También puede aumentar la eficacia y/o reducir los efectos secundarios de los medicamentos que se utilizan actualmente para la quimioterapia del cáncer. Un posible resultado es que tomar resveratrol durante la quimioterapia puede permitir que dosis más bajas de medicamentos contra el cáncer sean efectivas, limitando así la posibilidad de efectos secundarios debilitantes.

Extracto de semilla de uva para el VIH

Se observó un efecto similar en estudios de laboratorio del extracto de semilla de uva contra el VIH, el virus que causa el SIDA. Aunque se desconocen las formas exactas en que el extracto de semilla de uva puede combatir el VIH y otros virus, se cree que interfiere con la multiplicación viral, posiblemente al prevenir la unión viral a las células huésped.

Extracto de semilla de uva para la fibromialgia

La fibromialgia es un trastorno difícil de alcanzar asociado con dolor muscular crónico y rigidez. El poder antioxidante del extracto de semilla de uva puede ayudar a minimizar el daño de la fibromilagia al proteger las células musculares asediadas.

Extracto de semilla de uva para la endometriosis

Los trastornos como la endometriosis, que se ven afectados por la liberación de sustancias similares a hormonas llamadas prostaglandinas, pueden beneficiarse de la capacidad del extracto para bloquear la liberación de esta sustancia química que causa dolor e inflamación. El extracto de semilla de uva penetra eficazmente en las membranas celulares de todo el cuerpo gracias a sus propiedades antioxidantes.

Extracto de semilla de uva para enfermedades de la piel

Ciertos componentes de la piel, como el colágeno, la elastina y el ácido hialurónico, participan en mantenerla sana. Las proantocianidinas ayudan a mantener estas sustancias en buena forma al bloquear las enzimas que podrían alterar su estructura química.

De esta forma, el extracto de semilla de uva puede resultar útil en el tratamiento de afecciones inflamatorias de la piel como la psoriasis y el eccema. Sus flavonoides también inhiben las reacciones alérgicas que pueden generar problemas cutáneos como el eccema.

Extracto de semilla de uva para infecciones por hongos

La semilla de uva también se ha utilizado como fuente dietética de fenoles (tocoferoles), que inhiben las infecciones por hongos.

El extracto de semilla de uva reduce los síntomas de alergia

Como antihistamínico natural, el extracto de semilla de uva puede ayudar a controlar los estornudos, la congestión y otras características de una reacción alérgica. El extracto también inhibe la liberación de sustancias químicas llamadas prostaglandinas que pueden generar inflamación durante una respuesta alérgica.

Trabajando en conjunto, las acciones antihistamínicas y antiinflamatorias del nutriente pueden ayudar a mantener a raya respuestas alérgicas como la urticaria, la fiebre del heno y el eccema.

Extracto de semilla de uva para el crecimiento del cabello

El extracto de semilla de uva puede ayudar a estimular el crecimiento saludable del cabello. Los investigadores han descubierto que el extracto de semilla de uva puede ayudar a derrotar la hormona dihidrotestosterona (DHT), que detiene el ciclo de crecimiento del folículo piloso.

Cómo utilizar el extracto de semilla de uva

Para obtener un beneficio constante del extracto de semilla de uva, es necesario tomarlo con regularidad. Sólo alrededor del 30% de sus proantocianidinas permanecen en el cuerpo 24 horas después de tomar el suplemento.

Tenga siempre cuidado al tomar hierbas y lea nuestro descargo de responsabilidad.

Notas de hierba de uva/efectos secundarios

No tome semillas de uva sin antes consultar con su médico si:

tiene un trastorno hemorrágico o de coagulación sanguínea
está tomando un medicamento para prevenir coágulos de sangre o que afecte la coagulación de la sangre, como warfarina y asparina.
está tomando un medicamento antiinflamatorio no esteroideo
está tomando otros medicamentos, hierbas, antioxidantes o suplementos para la salud que pueden afectar la coagulación de la sangre.
está embarazada, en periodo de lactancia o planeando un embarazo. No se sabe si la semilla de uva dañará al feto o al lactante.

No hay información disponible sobre el uso de semillas de uva por parte de niños. No le dé ningún suplemento herbario o de salud a un niño sin antes consultar con su médico.

Nombre Latino

Vitis vinifera

Nombres Comunes

Asma, Auzum, Uva Nacional, Uva Europea, Uva, Vid, I’Nab, P’U T’Ao, P’U T’Ao Chiu, Pasa, Roseinekaerne, Bandeja, Vid, Vigne, Vid, Vite, ácere, albillo, blancas, castellana, cepa, cresta de gallo, doradilla, fruto, garnacha, labrusca, majuelo, merceguera, meseguera, moscatel, negras, orquillas, pajarera, palomina, pampana, parra, parra bravía, parra cultivada, parra de uvas, parra silvestre, parral, parras, parreña, parriza, parrucha, parrón, pasa, pámpana, pámpanas, pámpanos (hoja), pámparas, riparia, sarmientos, teta de vaca, uva, uva blanca alamón, uva blanca marbacia, uva cojón de gallo, uva moscatel, uva tinta garnacha, uvillas, valencín duro, valencín tierno, verdeja, verdejo, vid, vid aragonesa, vid común, vid cultivada, vid palomina negra, vid silvestre, vides, vidueño, viduño, vinagrera, viña, viña roja, viñas, viñedo, zarcillos.

Propiedades

Antienvejecimiento, antialérgico, antialérgico, antiaterogénico, antibacteriano, anticancerígeno, anticancerígeno, anticaries, antienzimático, antihistamínico, antiinflamatorio, antimutagénico, antioxidante, anti- tumoral, antiviral, protector capilar, cardioprotector, hepatoprotector, vasodilatador.

Indicado para

Envejecimiento, alergias, entumecimiento u hormigueo en brazos y piernas, arteriosclerosis, artritis, alergias, daños en los vasos sanguíneos, cataratas, prevención del cáncer, cataratas, diabetes, eccema, endometriosis, fatiga visual, fibromialgia, enfermedades de las encías, hemorroides, problemas capilares, endurecimiento de la piel. arterias, fiebre del heno, prevención de enfermedades cardíacas, presión arterial alta, colesterol alto, VIH, urticaria, impotencia, mejora de la circulación, calambres en las piernas, lupus, degeneración macular, prevención de enfermedades degenerativas, promoción de la curación, psoriasis, retinopatía, úlceras, varices.