El hierro es un elemento con el símbolo químico Fe. Se han realizado muchos estudios sobre el uso de suplementos de hierro para una variedad de problemas de salud. Muchos de los usos todavía se debaten y los estudios son contradictorios. Sin embargo, estudios clínicos recientes son prometedores con respecto a los efectos del hierro en diversos problemas de salud.

Hierro en el cuerpo

El hierro es esencial para el correcto funcionamiento del cuerpo humano. Puede ayudar con problemas de aprendizaje, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), insuficiencia cardíaca, tos causada por inhibidores de la ECA y fatiga. También están pendientes los estudios sobre los efectos de suplementar con hierro para ayudar con el rendimiento deportivo, las aftas bucales, la enfermedad de Crohn, la depresión, la infertilidad femenina, los períodos abundantes y el síndrome de piernas inquietas, pero los resultados no han sido concluyentes en el mejor de los casos.

¿Cuánto hierro es suficiente?

El hierro está clasificado como un mineral y es necesario para formar glóbulos rojos que transportan oxígeno por nuestro cuerpo. Los niveles bajos de hierro pueden hacerte sentir cansado, olvidadizo e incluso provocarte dificultad para respirar. Muchas personas, especialmente los vegetarianos, veganos y las mujeres que menstrúan, pueden tener dificultades para obtener suficiente hierro a través de los alimentos que consumen. La cantidad diaria recomendada (RDA) varía según la edad, el sexo y la situación.

Razones de la deficiencia de hierro

Hay muchas razones diferentes por las que una persona puede tener deficiencia de hierro. Incluyen anemia, embarazo, ciclos menstruales abundantes, enfermedades renales, quimioterapia y donaciones frecuentes de sangre. La dieta también es un factor importante en la cantidad de hierro que tiene una persona. Es posible que los vegetarianos estrictos necesiten tomar suplementos con más frecuencia que los no vegetarianos, ya que no consumen la fuente popular de hierro que es la carne roja.

Las diversas formas de suplementos de hierro

Hay dos formas de tomar suplementos de hierro: por vía oral y mediante inyecciones. Las inyecciones se administran por vía intravenosa o intramuscular. El hierro que se toma por vía oral viene en forma de pastilla o líquido. El hierro líquido (ferroso) es el que se receta con más frecuencia y es la forma que el cuerpo absorbe mejor. Hay tres tipos de hierro líquido: gluconato ferroso, sulfato ferroso y fumarato ferroso.

La diferencia más notable entre los tres es la cantidad de hierro consumible (hierro elemental). El gluconato ferroso tiene la menor cantidad de hierro y es el más fácil de tomar debido a la menor probabilidad de efectos secundarios. El sulfato ferroso es el siguiente, seguido por el fumarato ferroso. Las pastillas o tabletas tienen una amplia variedad de opciones. La mayoría de las multivitaminas contienen suficiente hierro para una persona promedio. Las pastillas de hierro también están disponibles en varias dosis, además de ser de liberación prolongada o recubiertas.

Qué tomar con hierro y qué evitar

Los alimentos ricos en vitamina C ayudan en la absorción de los suplementos de hierro. Se recomienda encarecidamente tomar un suplemento de 75 mg de vitamina C junto con el hierro. También es mejor evitar los suplementos de calcio, los antiácidos, los analgésicos antiinflamatorios, los antibióticos, los productos lácteos, el café, el té, los cereales integrales, los huevos y las espinacas al menos una hora antes y dos horas después de tomar hierro. Estos interfieren con la absorción de los suplementos de hierro y pueden aumentar la gravedad de los efectos secundarios.

Tenga siempre cuidado al tomar hierbas y lea nuestro descargo de responsabilidad.

Notas de hierro/Efectos secundarios

Hay muchas dudas a la hora de suplementar con hierro. Es importante saber cuáles son las opciones, cuánto es necesario y cómo tomarlo. Hay muchos beneficios al tomar hierro, pero también hay muchos efectos secundarios. Cada día se realizan descubrimientos interesantes sobre más formas en que se pueden utilizar los suplementos de hierro y formas de disminuir los efectos secundarios.

El hierro no es un mineral de fácil absorción. La mayoría de los efectos secundarios afectan al tracto digestivo. Incluyen irritación del estómago, calambres, vómitos, estreñimiento, diarrea y ardor de estómago. El hierro líquido también puede ennegrecer los dientes.

La forma y la dosis del suplemento afectan la gravedad de los síntomas. Es extremadamente importante no tomar más de la cantidad recomendada, ya que tomar demasiado hierro no sólo puede ser doloroso, sino que también puede provocar la muerte. El cuerpo almacena un exceso de hierro que puede provocar toxicidad y dañar el hígado, los riñones y el corazón. La sustancia más común por la que los niños sufren una sobredosis es el hierro.

Como ocurre con cualquier suplemento, debe usarse con cuidado y mantenerse fuera del alcance de los niños. Lo mejor es consultar con un médico para encontrar la cantidad adecuada necesaria, la mejor forma de complementar y la forma más eficiente de tomarlo para el individuo.

References:

ALL REFERENCED MATERIAL CAN BE FOUND THROUGH THE MAYO CLINIC, THE U.S. NATIONAL LIBRARY OF MEDICINE, AND THE NATIONAL INSTITUTES OF HEALTH: OFFICE OF DIETARY SUPPLEMENTS. A COMPREHENSIVE LISTING OF OPEN CLINICAL TRIALS CAN BE FOUND AT CLINICALTRIALS.GOV.